焙煎はデザインや物作りと同様に
創造力が大切

CHOP COFFEEはクリエーター達が立ち上げたコーヒーショップです。

火のかけ方、焙煎度、ブレンドにより創造される味のバリエーションはデザインと同様に表現方法が無限大です。

オランダのGIESEN社製の焙煎機を使用し焼かれる豆は今流行りの浅煎りに特化せず、中煎りから深煎りに重点を置いています。

ROASTER / BARISTA

PAIK / 田屋みゆき

CHOP COFFEE
東京都渋谷区神宮前5-44-12-1F
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CHOP COFFEE
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